寿司源 上末吉店

寿司源ならではの美味しさの秘密があります!!米は精米前まで凍結寸前で保管し熟成された甘みと旨味のある氷温熟成米を、海苔は江戸時代末期より創業以来産地での買い付けから、製造、販売、卸しまで行うと或る老舗のものにこだわり仕入れております。
素材の違いがわかる職人がひとつひとつ丁寧に寿司へと仕上げます！

「ロードサイドにこんなお店があったんだ!?」初めてのお客様は皆様口々に驚かれます。鶴見駅から車･バスで約10分、程よい品が感じられる清潔感ある店内は、遠方からのご家族連れやカップル。近所の奥様方やお勤め帰りのお父さん達で賑わいます。”誰でも気軽に入れる握り鮨の店”にしたい。店主の思いが再現されたお店です

美味しいもの食べるなら、美味しいお酒も愉しみたいですよね♪寿司源ではお寿司とも相性の良いお酒を多数取り揃えております。中でも日本酒と焼酎は特に力を入れ、日本酒・焼酎共に常時15種類以上をご用意。日本全国よりどりみどり、お好みのモノをお楽しみ下さい。